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  • Azul Grosella

SOY CELIACA ¿Y QUÉ ES ESO?

Soy una mujer 100% mexicana que rebasa los 40, esa mágica etapa de libertad, donde sueltas estigmas y preceptos sociales sin sentido. Aprendizajes continuos, experiencias que transforman! Y así fue hace apenas 8 meses que, después de un largo andar de un año de malestar constante y general, enfermedades de todo continúas, cansancio permanente justificado en estrés laboral, por un estudio de sangre que mostró mis bajísimos niveles de hierro y hemoglobina, comenzaron los estudios hasta llegar al diagnostico: SOY CELIACA. Y lo sé, suena tremendo! Pero no, en realidad, es bastante más simple y mucho más común de lo que se puede pensar. Es una de esas enfermedades que resulta que muy probablemente tenga más del 60% de la población pero aún no lo sabe, debido a la “moda” y cotidianidad de tener simple gastritis o colitis y así, ignorar el verdadero diagnóstico que créanme ¡te cambia positivamente la vida! Saberme celiaca ha sido un permanente descubrimiento de todo un mundo oculto de posibilidades y más que nada, de bienestar general! Estaba agotada en todos aspectos, irritable e irascible con lo más mínimo en un trabajo de altas responsabilidades y niveles de estrés muy altos, siempre con algún malestar estomacal o respiratorio ligero pero constante, todas las enfermedades me daban con intensidad y tardaba en reponerme, el reflujo era casi insoportable, la pesadez ni decirlo y el sobre peso se volvió parte de mi físico. Hoy soy otra! Física, mental y emocionalmente. Mi organismo funciona casi juvenilmente (😂😂😂), se acabaron esos malestares, mi humor, ánimo y tolerancia se encuentran tan equilibrados como mi organismo y mi físico totalmente agradecido y con una nueva energía tras quitarme de encima casi 14kg (Calma! No hubo magia celestial 😂jajaja😂 no me volví modelo ni escultural, sólo un cuerpo saludable, con sus particularidades y años encima sin ser mujer fitness, con el que me siento cómoda, agradecida con mis genes y con mi estructura ósea que se mantiene torneada a pesar de los daños, y al que dejaron de asomársele indiscreta e inoportunamente los kilos de más que ni la ropa lograban ocultar). ¡Sí, conocer mi diagnóstico, saberme y asumirme celiaca me ha cambiado la vida! Es cierto que la enfermedad celiaca no se cura, pero su tratamiento es tan sencillo como cambiar tu alimentación al 100% y olvidarte para siempre de todos los alimentos con TRIGO, AVENA (Si comúnmente tiene gluten, pero ya también la hay SIN) CEBADA Y CENTENO. Sé que suena difícil, pero ya verás que no!

Gracias por ser parte de esta comunidad AZUL GROSELLA #DeseosSaludablesYSustentables un espacio para resolver tus necesidades de alimentación saludable.

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